domingo, 23 de setembro de 2018

Brigadeiro de colher de Copinho

🍫🍫 Brigadeiro de Copinho! 🍫🍫
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Como você faz?
Faz normalmente e tira do fogo antes do ponto de enrolar?
Adiciona creme de leite?
Adiciona leite?
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No fim de semana descobri a forma mais barata: adicionar água!
Sim!
Mas não uma água qualquer...
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Já viu quanto leite condensado fica na lata e não conseguimos raspar de jeito nenhum?
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Então, você adiciona água (filtrada) ali, cerca de 1/3 da lata, mistura muito para "limpar" todo leite condensado agarrado. Aquela água se transformará num leite bem adoçado...
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E é só adicionar ao leite condensado, margarina e achocolatado, e fazer o brigadeiro normalmente...
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A consistência fica ótima para brigadeiro de copinho, recheio de cupcakes e bolos...

Você já fez assim?

Bjs pro Brigadeiro!

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