quarta-feira, 11 de abril de 2018

Dica para conservar melhor as bananas na sua casa

Há uns dias as @vizinhasdeniteroi postaram uma dica de como fazer as bananas durarem mais: enrolando um plástico filme PVC naquela partezinha do cacho... E perguntaram se alguém tinha outra dica...

Aqui em casa cortamos assim: 
 Além de durar mais, evita que fiquem caindo do cacho e, principalmente, aqueles bichinhos mega chatos!!

Acabo demorando a comer as bananas, porque detesto banana como estão na foto... Só gosto quando a casca está beeeeeeem escurecida! 
Já li que elas seriam mais benéficas quando escuras, mas nem sei se realmente é verdade.

A melhor forma de cortar é em cima de uma tábua e com uma faca (afiada, né?!).

Se os horti frutis e supermercados da vida cortassem as bananas dessa forma para vender evitariam aquele monte de bananas que vão pro lixo porque ficam despencando... fora que ficam beeeem mais apresentáveis! Fica a dica, @hortifruti .

Ahhh e outra: quando estão mega maduras e não tô querendo comer, eu as congelo! E depois faço aquele bolo que amo (e já postei aqui) de aveia e banana...


Bjs pra Banana!

terça-feira, 3 de abril de 2018

Macarrão de Cenoura

Macarrão tradicional e macarrão de cenoura!
Fiz o teste e deu super certo: eles cozinham no mesmo tempo!
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O macarrão integral tinha acabado mas eu não queria fazer só o de cenoura, resolvi testar juntos e adorei!

Só cortei no espiralizador e coloquei pra cozinhar junto...
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Nem da pra perceber a diferença!

Bjs pra Cenoura!

quinta-feira, 22 de março de 2018

DIY: Como fazer um Porta Guardanapo de Couro fake super barato!

Ontem foi dia de brincar de artesanato!
Esse courinho fake é vendido em lojas de bijuteria, custa em torno de R$ 1,20 o metro. Usei 1 metro para fazer dois porta guardanapos.

Tentei de algumas formas e essa aí foi a que gostei mais. É claro que não está perfeito, está bem longe de algo profissional, mas achei que ficou bem fofo...

Fiz assim:

Dividi o courinho ao meio;
Alguns tem avesso, se esse for o caso deixe o avesso cima, porque é mais fácil virar depois do que passar o fio por baixo... Como na costura...
Enrolei no vidrinho que tinha aqui de homeopatia  porque achei o melhor tamanho. Ficou sendo meu molde...
Dei 4 voltas e cortei a sobrinha;

Uni as duas pontas e colei com cola quente;
Passei um pouquinho na mesma direção para dar uma juntadinha nas outras tiras também.
Quando estiver coladinho, você vai usar retirar do "molde"...

Aí é só passar aquela tirinha por cima para dar o acabamento. Não esqueça que a emenda da tirinha tem que ficar em cima da emenda do porta guardanapo. Essa parte será o avesso.
Quando estiver colado e só virar!

Achei o acabamento tão fofinho que ficou tipo um detalhe, mas dá para usar dos dois jeitos...

Fiz 2 pares de PG, um bege e um café. Cada um custou R$ 0,60...

Pessoalmente, achei que o café ficou mais bonito porque se assemelha mais ao couro de verdade...

Só quero ver ter lugar na minha casa pra guardar tudo que estou fazendo pro enxoval... Kkkkkkkkkkkkkkkkk

Bjs pro Guardanapo!

sábado, 24 de fevereiro de 2018

Bolinha de Queijo facílima - sem farinha!!

Adorei essa receita!
Fácil e gostosa! Não preciso dizer mais nada, né?!
Adoro bolinha de queijo, mas nunca me aventurei a fazer, pensava que era tão difícil...achava que se o salgadinho abrisse ia espirrar queijo pra tudo quanto é lado...
Mudei de ideia quando vi essa receita que peguei no site da Ana Maria Braga.

Já disse que adoro o programa dela? 
Pô assisto desde que ela estava na Record, em 94 (!!!) é... eu tinha 10 anos! kkk Ainda era Note e Anote!

Voltando...
Pra variar, não tinha todos os ingredientes em casa, faltava o queijo meia cura, aí coloquei o queijo prato... acho que não fez tanta diferença não...
Anotem aí:

Ingredientes
300g de muçarela ralada
300g de queijo meia cura ralado (usei o queijo prato)
2 col. cheias (sopa) de requeijão gelado
3 col. cheias (sopa) de amido de milho
Orégano (coloquei 2 col. sobremesa rasa, mas achei que ficou muito)
Sal (uma pitada- odeio pitada.Quanto é uma pitada?  acredito que seja uma col. de chá rasa)
1 ovo pequeno


Modo de Fazer
Misture tudo numa vasilha. 
Faça bolinhas e frite em óleo não muito quente, cerca de 150 ºC. Claro que também não tenho termômetro! Deixei o fogo baixo e fui fritando...
Coloque poucas bolinhas de cada vez. A receita manda fritar por 4 a 5 min.
Entrando na frigideira

Saindo da frigideira 
Infelizmente dei mole e não contei quantas bolinhas fiz... mas sei que foram muitas! Tive que congelar o que sobrou!
Tá vendo como essas ficam douradinha? Ficam super crocantes também!
Fiz algumas bolinhas bem pequenas também...
Dá água na boca né!?

Bjs pra Bolinha de Queijo!




quinta-feira, 15 de fevereiro de 2018

Porta anel de guardanapo - reaproveitando a caixa de Ferrero Rocher

Meu porta porta-guardanapos (ou anelde guardanapo):
Reaproveitamento total!

Já usava essa caixa de Ferrero Rocher como porta bijoux, mas essa aí estava sem utilidade... Guardadinha, mas vazia... Até que precisei guardar os porta-guardanapos que fiz e lembrei dela!
Coube perfeitamente!👏
Menos um objeto no lixo, menos um objeto produzido... Claro que vou tirar esse monte de etiqueta! Kkkkkkk mas guardei do jeito que estava e achei melhor deixá-la assim pra tirar a foto.

Se eles fossem um pouquinho maiores já não caberiam, o espaço é pequeno. Mas aí seria só tirar essa parte douradinha, ficaria somente a caixa transparente. 

Uma ótima opção para quem não tem uma gaveta maravilhosa para organizar e deixar essas belezinhas com fácil visualização.

Reaproveitando...😏

bjs pra Ferrero Rocher 


quarta-feira, 7 de fevereiro de 2018

Como fazer Anel de Guardanapo - Porta Guardanapo

Porta Guardanapo feito por mim!! 
Ja falei aqui, outras vezes, sobre a importância do reaproveitamento das coisas, é  absurdo tanto desperdício... As vezes jogamos fora coisas que acreditamos ser lixo e , na verdade, servem de base para a criação de diversos itens.

Assim foi feito com esse porta guardanapo (também chamado de anel de guardanapo)

Cortei a parte interna daquele plástico, o filme de pvc que quase todo mundo usa na cozinha...Na verdade, como ele é  bem resistente, meu pai cortou numa maquina, mas não acredito que tenha problema para cortar com uma faca.
Dividi em tamanhos (quase) iguais, de uns 3 cm... 
Comprei a linha para croche Encanto, da Circulo. Ela é  100% viscose, tem esse brilhinho tipo cetim. O rolo vem com 128 metros, 100 gramas, e custou menos de R$ 11,00 na Caçula.
Usei a cor 2550, azul marinho.

Para cada anel desse tamanho, usei cerca de 4,50 metros. 
Primeiro fiz um no bem justinho, virei o nozinho para ficar na parte interna.
Depois fui enrolando, tomando cuidado para ficarem beeeem juntinhos e justos. Como é  um fio trancadinho é  só ficar de olho para nao ficar enrolado, senão vai aparecer o fundo... 

Fui enrolando e no final dei um nozinho beeem justo, essa parte é  a mais chatinha, mas nada demais.
O primeiro enrolei sem nenhum acessório, nos outros, peguei emprestado com meu pai uma agulha para rede de pesca, e ai fiz bem mais rapido, menos chance de enrolar.
Fiquei super satisfeita com o resultado... e mais feliz ainda quando percebi que cada anel de guardanapo saiu por míseros  R$ 0,35. Que é  o valor da linha, já  que o rolinho ia pro lixo... 
Como eu curto artesanato... 

Sera que nao tem algo que voce anda jogando fora e pode reutilizar também? 

A Terra agradece... 


Bjs pra linha Encanto!



domingo, 28 de janeiro de 2018

Receita de Bolo Saudável: Bolo de Banana sem Farinha de Trigo e sem Leite

Ha um tempinho estou atras de uma receita boa de bolo saudável, fiz algumas tentativas que gostei, outras nao gostei... e essa aqui eu amei!
E o que é o melhor: da pra modificar alguns ingredientes e ter pequenas variações de sabor!

Obs: quando tem muita banana aqui em casa e já estão maduras, congelamos para evitar que estrague. Fiz o bolo com essas congeladas.

A receita é bem fácil!

Ingredientes 
2 bananas nanicas (fiz com a prata beeem madura) amassei para facilitar a vida do liqui
2 ovos pequenos
1/4 de xic (Chá) de óleo de coco 
1 xic. (Chá) de aveia (usei flocos finos e farinha)
2 col (Sopa) açúcar demerara 
1 col (Café) Canela em pó 
1/4 xic (Chá) de uva passa
Nozes picadas (opcional- 2 col sopa)
Chocolate picado (opcional- 2 col sopa)
1 col (Sopa) de fermento em pó 
1 banana cortada em rodelas para colocar por cima antes de ir ao forno (opcional)

Modo de Fazer
Primeiro bata no liqui os ovos e o óleo de coco. Deixei bater por um tempinho, pra ficar bem branquinho. Depois, acrescente as bananas, canela e o açúcar. 

Na receita original não tinha açúcar, mas ainda não me acostumei a doce não tão doce...

Adicionei as nozes e as passas.
Vá adicionando, aos poucos, a aveia
Na receita original avisava que a massa era densa, e que se o liquidificador fosse fraco o ideal era misturar numa outra tigela. Eu fiz o teste no meu e consegui bater, mas fui colocando aos poucos...
Transfira a massa para uma tigela, adicione o chocolate picado, misture. 
Adicione o fermento e misture. Fiz o contrário, mas acho que é melhor fazer nessa ordem, porque assim que você coloca o fermento da pra perceber a mudança na massa...
Coloque a massa numa forma de bolo inglês untada e enfarinhada. 
A minha tem uns 20 cm e achei que ficou perfeita.
Espalhe as bananas em rodelas por cima...
Sempre coloco a forma de bolo em outra forma maior, acho que fica mais fácil para tirar e minimiza os estragos caso transborde...

O meu bolo ficou cerca de 50 min. Na receita original dizia que uns 35 min era suficiente. 
Faça o teste do palito.
Mas não abra o forno antes dos 30 min para evitar murchar.
Ameiiii o bolo! Farei muitas vezes!! 


Bjs pra Banana!


quarta-feira, 24 de janeiro de 2018

Terraço H - H Niterói Hotel

Olha que vista! 💟
A imagem pode conter: céu, oceano, nuvem, montanha, atividades ao ar livre, natureza e água
Na sexta feira fomos para o H Niterói Hotel para iniciar com o pé direito o dia do aniver do meu noivo...aproveitamos a diária grátis que tínhamos no Rewards do Hotéis.com. Por isso sempre controlo de perto meus programas de fidelidade! 😜


O hotel é lindo! Os quartos são modernos, limpos, confortáveis, espaçosos, silenciosos... Os funcionários são atenciosos e tudo correu muito bem... Mas não dá pra deixar passar o ponto (literalmente) mais alto do hotel: o terraço!😱
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É onde fica a piscina de borda infinita que surge em qualquer postagem sobre o H... Onde fica a incrível vista do MAC, do Bondinho e do Cristo Redentor lado a lado... Onde você esquece que está numa cidade barulhenta... Onde você esquece que está aquele calor insuportável de verão... Onde você pode tomar um drink debruçado na Baía de Guanabara...

Vai dizer que não deu vontade?
Já quero voltar!😍

Aconselho resgatar diárias de programas de fidelidade assim: de forma exclusiva e especial. Quando você coloca no "bolo" de várias diárias numa viagem você não sente que está curtindo esse "prêmio"... 

Pode parecer besteira se hospedar um hotel na cidade onde você mora, mas quem vai pra uma cidade nova e fica descansando e curtindo o hotel? 
Só se a única coisa interessante na cidade for o hotel! Kkkkkkkk

Utilize esses momentos para cuidar da saúde da mente... 
Esqueça presentes bobos e caros... Colecione momentos especiais, por mais simples e baratos que pareçam...

Bjs pro Terraço H 




quarta-feira, 17 de janeiro de 2018

Cebola no Shoyo para hambúrguer

A "comida" que eu mais gosto, sem dúvida" é hambúrguer!🍔🍔🍔
E esses dias minha mãe fez uns tãoooooo maravilhosos que já quero comer de novo!
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Mas vim falar dessa cebolinha... Simples, rápida, mas que dá um tchan absurdo no hambúrguer!
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Na verdade, ela é essencial! Kkkkkk
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Corte uma cebola em tiras (acho que picada é mais incômodo para comer porque ficar caindo), leve ao fogo baixo com sal (não coloque muito, 1 pitada só) e manteiga (acho que 1 col sobremesa), vá mexendo até ficar transparente... Adicione o molho shoyo, eu uso aquele natural Dai (macrobiótica) alguma coisa... Acerte e o sal...
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Prove. Se não tiver mais fazendo aquele crec crec nem soltando aquele ácido horrível da cebola crua, é porque está boa!
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Calcule 1 cebola para cada 3 ou 4 hambúrgueres...

Obs: odeio cebola crua!! .
Da próxima vez vou testar jogar uma cerveja preta nessa cebola, acho que pode virar um molho maravilhoso...


Bjs pra Cebola!


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