quarta-feira, 27 de setembro de 2017

Anel de Guardanapo de Porcelana - Pombinhos



🚨🚨 achadinho 🚨🚨

Estou completamente apaixonada pelos mimos que ganhei: Anel de Guardanapo de Pombinhos 😍
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Quando minha irmã e minha mãe chegaram com eles aqui eu fiquei doida!! Já havia visto na Internet e achado muito caro, desisti de comprar 💸... Nas Lojas Americanas, por exemplo, tem um de gatinho, que segue essa linha, e custa R$ 18,00 e ainda tem o frete que nem vi quanto estava 💰...
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Tive que perguntar o preço e onde compraram pra compartilhar com vocês!
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Cada um custou R$ 5,00 !! 🔔
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Eles são de louça e tem esse formato de meia lua para equilibrar bem...
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Elas encontraram essa lojinha que tem de tudo um pouco, no centro de Niterói, numa galeria que fica ao lado do Barcas Shopping, chamada NTR Comercial José Carreteiro

Coloquei o mapa e a foto das duas entradas (uma pela Visconde de Rio Branco e outra pela Visconde de Uruguai)... 

 
 Essa é a região dos achadinhos de casa e festa! 

A lojinha é pequena mas tem tudo que você possa imaginar, é aquela pra entrar e olhar tudo com calma e, o melhor, comprar por preços beem abaixo das lojas mais chiques...
Porque comigo é igual à propaganda do Supermarket: Preço!! 😂😂😂
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Ahh o número da loja é 129... Acho que não terá dificuldades para achar...

Bjs pros Pombinhos!

terça-feira, 26 de setembro de 2017

Receita de Morango ao Leite (vegetal)

Morango ao leite é um clássico né?!

Resolvi testar substituir o leite de caixinha pelo de inhame (receita aqui!)...

Pensei assim: eu detesto leite, só uso na culinária, então não é possível que o leite de inhame não conseguirá fazer esse papel tão coadjuvante... Estava certa!!

Fiz assim: peguei uns 5 morangos e bati no mixer com umas 2 col (Sopa) de um leite de inhame bem grossinho (quase uma polpa, acho que dá pra ver a consistência na foto), água e açúcar demerara orgânico... Ai é só ir testando a consistência e o sabor.
Esse morango ao leite ficou arrasador
Minha mãe fez cara feia quando eu falei o que ia fazer, tomou e se rendeu: adorou!!

Achei uma excelente forma de fazer as crianças comerem o "terrível" inhame! 😂

Como usei morango mesmo ficaram algumas daquelas sementinhas, talvez as crianças prefiram coado.

Essa quantidade deu cerca de 200ml...

Agora preciso fazer uma quantidade beeem maior! É tão bom que até parece que é gordo...
 

Bjs pro Morango!!



segunda-feira, 18 de setembro de 2017

Caponata de Beringela

Antes de qualquer coisa, preciso dizer que não curto Beringela!
Na verdade, ninguém aqui em casa curte...mas a caponata... hummm... todos amam! 😍

Ingredientes:

1 beringela
1 pimentão vermelho
1 pimentão amarelo
1 pimentão verde (não usei pq esqueci de comprar)
1 cebola
Aceto balsâmico
Azeite
1col.(sobremesa) manteiga
+/- 50 ml de vinho seco (coloquei no olhometro)
Azeitonas pretas e verdes cortadas
100ml de água filtrada
Sal

*não usei passas, mas algumas pessoas usam.

*também não uso pimenta pq detesto

Modo de fazer

Lave a Beringela e corte em cubinhos pequenos.


Sempre deixo de molho numa tigela com água e vinagre... que aí não escurece enquanto corto os outros ingredientes. Reserve.
Corte os pimentões e cebola em tiras. 
Refogue a cebola na manteiga, sal e azeite em fogo baixo.. Até ficarem meio transparentes. Odeio cebola crua, sua acidez e seu crec crec!
Adicione o vinho...
Depois os pimentões e azeitonas... Assim como o azeite e o aceto balsâmico. 
Só acrescente a água se sentir necessidade, eu usei!
Eles vão escurecer e, quando estiverem macios, estará pronto. Vá provando e acertando o sal, aceto e azeite. 

Sirva frio com torradas ou pão árabe... gosto tanto que como com comida também!

Não poderia faltar caponata no nosso lanchinho árabe!

Bjs pra Beringela!



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