sexta-feira, 4 de abril de 2014

Calda de Chocolate Meio Amarga / 苦巧克力糖漿 / Chocolate Syrup

Outro dia fui fazer aquela calda de chocolate maravilhosa pra finalizar minha banana split, mas resolvi substituir uma colher do achocolatado por uma colher de chocolate em pó...
No final, consegui uma Calda de Chocolate Meio Amarga...

Ingredientes
500ml de leite
3 col. (sopa) de achocolatado
1 col. (sopa) de chocolate em pó

Modo de Fazer
Igual ao outro... misture tudo em fogo médio, até engrossar... Pode abaixar o fogo se precisar! Não sei se deixei muito tempo ou se ficou mais denso por causa do chocolate mesmo...


Sinceramente, prefiro a tradicional... mas pra quem gosta de chocolate meio amargo...

OBS: essa receita é ótima para usar como recheio/cobertura e bolos e tortas !!

Nenhum comentário:

Postar um comentário

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...