sábado, 30 de junho de 2012

Fricassée de Frango



Ontem minha mãe veio me perguntar se eu tinha alguma ideia do que fazer com frango para o jantar, porque frango grelhado “já deu o que tinha que dar”!
Lembrei de uma receita que já tinha ouvido falar algumas vezes, mas nunca havia pensado em fazer.

Esse prato tem origem francesa (oui) e, pesquisando na internet, vi que tem milhares de formas de fazer o fricassée, o que, confesso, acho horrível.

Em todas as receitas que vi diziam que o frango deveria estar desfiado, acabei deixando em cubinhos porque já estavam assim, e conforme fui pesquisando vi que em sua origem ele deve realmente estar em pedaços...cubinhos são pedaços!

Escolhi a que achei que mais se adequava ao meu paladar...

É beeem simples!

Ingredientes
1 peito de frango cortado em cubos grandinhos (porque diminuem depois)
1 cebola
1 tomate sem sementes
2 col. (sopa) de polpa de tomate (é a gosto, mas acho que essa quantidade dá uma corzinha bonita)
1/4 cubinho de caldo de galinha caipira
Azeite
1 lata de milho
1 caixinha de creme de leite
1 pote de cream cheese (ou requeijão)


Modo de Fazer
Refogue a cebola no azeite. Adicione o frango (pode jogar aquela água temperada que geralmente fica no pote), e deixe cozinhar com a 1/4 do cubinho de galinha, pra não ficar salgado demais...
                                              
Se precisar, acrescente um pouco de água. Não se esqueça de ir misturando hein... Quando o caldo começar a secar, jogue os tomates picadinhos e sem sementes, eles vão desmanchar... 
                                              
Acrescente a metade do pote do cream cheese e misture bem. Reserve. Vai ficar assim ó:
                               
 Bata no liquidificador o creme de leite com o milho. Reserve
Numa travessa rasa passe a outra metade do requeijão. Por cima, espalhe o frango. Depois, o creme de milho. Leve ao forno alto, pré aquecido. Até formar uma camadinha dourada. Se quiser, espalhe batata palha por cima.
 

É possível acrescentar, também, muçarela, parmesão, pimenta...

Entrando no forno 

Saindo do forno
 

A consistência dele ficou parecida com a de Frango com Catupiry...

Sirva com arroz branco e batata palha.
Já experimentaram a batata palha beeem fininha da Yoki? Pra mim, é a melhor!
É uma receita que vale muuuuito a pena fazer!

segunda-feira, 25 de junho de 2012

Facas de Cerâmica X Facas Coloridinhas




Há um tempinho venho assistindo programas de receitas e um programa me chamava muito a atenção: Masterchef Junior.
Esse programa é bizarro, porque é uma disputa, como no Masterchef normal, só que os chefs são crianças (!!!) de 8, 9 anos (!!!)...muito bizarro...
O mais engraçado era ver o apresentador propondo uma receita e as crianças fazendo perguntas sobre os diversos tipos de cebola, por exemplo.
Bem, falei sobre esse programa porque foi o primeiro lugar onde vi essas faquinhas tão lindas... coloridas, felizes, pareciam brinquedinhos! Invejei na hora!
Com o passar do tempo comecei a ver essas faquinhas coloridas aparecendo em tudo quanto é lugar...
Ana Maria Braga tratou de comprar para seu programa...
Minha amiga Fernanda Belém comentou que vendia na Leader...
Minha mãe comentou que já havia visto em várias lojinhas e que eram baratinhas...
Pensei: como assim??
Não podem usar faquinhas baratinhas na TV...
Comecei a pesquisar...
Em lojas de presentes, tipo Doural e Spicy, uma faca dessas custava mais de R$150,00... alguma coisa está errada...
A faca de pão pode chegar a custar R$ 1.000!
Sr. Google me explicou que há muuuuito diferença entre essas facas...
Vamos lá...

Faca de Cerâmica
a que mais vejo vender é da marca Kyocera;
segundo a marca, a lâmina de cerâmica mantém seu corte por, pelo menos, 10x mais do que a outras lâminas profissionais;
a Kyocera diz que nem todas as facas de cerâmica são iguais;
são quimicamente neutras;
não oxidam, nem transferem gosto para o alimento;
pesam metade das facas de aço;
a cerâmica avançada é 50% mais resistente do que o aço.
É o segundo material de maior dureza, ficando atrás, somente, do diamante (opa!);
Só vi na cor preta e branca;
Facas por R$ 179,00 no Brasil e por R$ 80,00 nos EUA.
                        

Faca de Aço Carbono
a marca Silvermark diz em seu site a Ana Maria Braga usa a faca de aço carbono deles;
muuuuuuitas faquinhas coloridas;
Mantém o fio até 3x mais do que as facas de aço inox;
Deve ser amolada a cada 18 meses;
Facas por R$ 65,00 no Brasil e por R$ 20,00 nos EUA.
                      

Faca de Aço Inox
coloridinhas com preço em conta: R$ 16,90;
revestimento que evita corrosão e aderência;
deve ser amolada a cada 6 meses;
mais tradicionais.
                                              


Aos poucos a tecnologia passa a ser utilizada por mais empresas... isso faz com que o preço caia bastante. No Shoptime são vendida facas de cerâmica da marca La Cusine por R$ 69,00... pechincha?

Uma coisa é certa: ser cara ou barata vai depender da sua vontade de ter uma!

Por enquanto, ainda considero cara... mas...sou geminiana! Hahaha

bjs

sexta-feira, 22 de junho de 2012

Cheesecake de Amora - Simples


Dia 20 foi aniversário de mammy e eu tava doida pra fazer uma receitinha pra comemorar...

Fui durmir 2h na terça-feira, pois queria fazer uma surpresinha...
Pensei em fazer pudim, desisti... Pensei em bolo, desisti...
Queria algo diferente... mas não tão diferente, porque sou meio chatinha pra comer, né?!
Nunca comi cheesecake porque tinha nojinho... sei lá porque... mas nunca quis experimentar...
Mas mamãe adora, então resolvi tentar. Ahhh papai exagerou na última compra do cream cheese, era melhor aproveitar e usar logo!
Então fechô!
Achei milhares de receita na internet, com diferenças absurdas numa pedia 1kg de cream cheese, no outro 600g, em outro 150g... Caraca, qual receita vou usar??
Bem, fui na que parecia ter menos gosto de queijo... pouco cream cheese, leite condensado, creme de leite... hummm é essa mesma!
Cometi um erro... no final da receita em conto!

Massa
Ingredientes
200g de biscoito maisena triturado
100g de manteiga sem sal
1 col. (sobremesa – nem rasa, nem cheia) de açúcar

Modo de Fazer
Não triturei o biscoito no liquidificador porque fiquei com medo do barulho e não sabia e ia ficar farelinho mesmo... Coloquei num pirex e fui esmagando (delicadamente) com o socador de carne... não é pra socar o biscoito não, é só ir esmagando!
                      

Derreta a manteiga no microondas por alguns segundinhos...
Mexa tudo com as pontas dos dedos até obter uma massa homogênea. Coloque no fundo de uma forma de fundo removível (acho que a minha tem uns 24 cm). Essa quantidade não permite que você cubra toda a lateral, vai dar uma subidinha de leve... Faça com cuidado essa parte... fica bem bonito!
Leve ao forno pré-aquecido, por uns 10 min, em forno baixo. Na receita original falava que em 5 min. estava pronto... fiquei mais segura com um pouquinho mais de tempo. 
Reserve. 

Entrando no forno   


Saindo do Forno


Reparem que a cor não modifica muito... a massa só mica mais sequinha.

Recheio
Ingredientes
1 lata de leite condensado
1 cx. de creme de leite
150g de cream cheese
1 envelope de gelatina sem sabor e incolor (preparada conforme embalagem)

Modo de Fazer
Bata tudo no liquidificador. Jogue por cima da massa.



Cobri com gelatina porque não sabia a quantidade certa da geleia de morango.

Meu erro

Como estava com pressa de fazer, não deixei ficar na geladeira por um tempinho antes de cobrir com a gelatina... quando coloquei a gelatina por cima... a parte central do recheio subiu...então no meio o cheese cake ficou invertido!
Acho que deve ser melhor colocar a massa com o recheio na geladeira por umas 2h, antes de colocar a gelatina. Olha o que aconteceu...

                                      

Fiz algumas alterações porque não estava segura quanto a consistência ou ao sabor que a receita original pedia...

Opiniões de casa...
Todos concordaram que a massa ficou mega boa...
O recheio ficou muito gelatinoso, acho que um cheesecake deve ter a consistência mais parecida com a do cream cheese mesmo...

                            

Minha mãe disse que tem outra receita de cheesecake, vou testar depois!


Parabéns, mãe. Te amo!

bj

quarta-feira, 20 de junho de 2012

O Fabuloso Mundo das Especiarias...



Vira e mexe me deparo com receitas que incluem açafrão, noz moscada, alecrim, pimenta do reino, cominho...
Na maioria das vezes coloco sal e olhe lá!
Não sei... acho que não gosto muito dessas especiarias não... mas o que me deixa beeeem perdida é que, em algumas receitas, vem assim “tempere a gosto” (??) difícil né?!
Muitas vezes não há uma referência de quantidade...

Tenho mó vontade de colocar essas coisinhas, mas também não sei o que combina com o que... pior: não sei o que combina comigo!

Será que meu paladar não é capaz de identificar essas notas tão especiais e tão valorizadas?

Pra mim, noz moscada e pimenta do reino não dão sabor nenhum...

Alecrim fica super gostoso em comida de restaurante...em casa minha comida fica com gosto de perfume...

Cominho: papai não gosta, nunca entrou aqui em casa... não tenho nem ideia do sabor...

Nos EUA eles usam pimenta demaaaaaais, a ponto da pimentinha do reino queimar a língua! Usam também alguns temperos que eu odiei... mas não tenho não faço ideia do que seja...

Fiz um resuminho (com informações buscadas na internet) das especiarias mais utilizadas... 

Os benefícios que foram colocados aqui, não possuem (nem podem possuir) objetivos médicos.
Todas essas informações foram coletadas na internet e estão aqui simplesmente como curiosidades...
Não esqueçam de que quantidades excessivas podem ter efeitos totalmente contrários!
Ahh as fotos também não são minhas hein...


Açafrão
Há dois tipos: o verdadeiro que possui um sabor floral (sendo o condimento mais caro do mundo) e o conhecido como curcumã, que não tem muito sabor, mas da a cor amarelada ao prato, principalmente arroz.
Muito usado na culinária indiana,
É o condimento mais caro do mundo (!!)
Indicação de Uso: Paella, risoto, carneiro, sopas de peixe, arroz con pollo.
Para a saúde: antioxidante, historicamente usado para tratamento de depressão e câncer, combate acidez gástrica, reumatismo e excesso de colesterol. 

Alecrim
aroma forte e perfumado, nunca uso em casa porque não acerto a quantidade...dizem que o fresco é melhor...mas só encontro o seco.
Indicação de Uso: Excelente com carneiro, marinados, peixes, frutos-do-mar, vitela, boi e aves de caça. Com batatas, pães, sopas e molhos.
Para a saúde: contra febre, tosse, relaxante muscular, ativador de memória e fortalecedor dos músculos do coração.


                

Anato
Conhecido também como urucum.
No Brasil, é a matéria prima do colorau, quando misturado ao fubá.
Sem sabor acentuado, usado para dar cor aos alimentos.
Indicação de Uso: pratos a base de arroz.
Para a saúde: têm uso antigo entre os índios brasileiros, que ainda hoje usam o pigmento para proteção solar, repelente de insetos, antídoto para veneno da mandioca brava e ornamentação corporal. Em outras culturas, é usado também como antisséptico, cicatrizante, contra infecções de pele, picadas de inseto, bronquite, faringite, conjuntivite, febres e males de estômago e fígado. A ciência já comprovou suas atividades antimicrobianas e como hipoglicemiante, sem falar nos benefícios indiscutíveis dos carotenóides (norabixina e bixina), que agem no organismo como antioxidantes.




Anis-estrelado
Aroma semelhante a erva doce, sabor mais amargo que o anis tradicional.
Originário da China.
Indicação de uso: Na cozinha asiática é muito usado para aromatizar chás. Combina muito bem com doces, geléias, sobremesas e principalmente com frutas em calda. Combina com shoyu e pode ser usado em caldos e molhos orientais à base deste ingrediente. Frango, carne de vaca e até em caldos para peixes e frutos do mar. Fica delicioso e é muito usado com carne de porco e pato. Experimente marinar costelas de porco com shoyu e anis estrelado. É usado também com arroz, em sopas, caldos e cozidos. Aromatiza chás. Experimente fazer um chá preto e colocar um pedaço de anis estrelado!
Para a saúde: anti-séptica, aromática, calmante, digestiva, diurética, expectorante. Combate inflamações e gases intestinais. Muito usado em bebidas, alimentos e remédios. O óleo adocicado é expectorante pulmonar, combate tosse, catarro e asma. A infusão combate cólica estomacais, enjôo e vômitos, além de aumentar a produção de leite materno. Doses excessivas provocam embriagues, confusão mental. Evite uso prolongado.
                                               

Canela
Bem comum no Brasil e mega utilizado nos EUA (Cinnamon), você encontrará sobremesa com canela é vááááários lugares.
Indicação de uso: Encontrada em pau ou moída, que é a mais utilizada em doces como cremes, pudins, mingaus, canjica, arroz-doce, banana frita, bolos e tortas.
Para a saúde: podem ser utilizados na forma de chá, cápsula, óleos essenciais. Ação antimicrobiana, auxílio do controle da glicemia em diabéticos, diminui o tempo de esvaziamento gástrico, bem como da glicemia após ingestão de uma refeição. diminuição do colesterol e de triglicérides com o uso da canela, ação antioxidante e antiinflamatória, ação em doenças como a síndrome de ovário policístico, obesidade e em esclerose múltipla.
                                         

Cominho
Gosto pungente, medianamente picante e ligeiramente amargo. Acho que meu pai é mais simples na descrição do sabor: horrível! Hahahaha Não sei se já experimentei, mas pela descrição parece com alguns molhos que experimentei nos EUA... e odiei!
É indispensável na cozinha alemã.
Indicação de uso: carnes bovinas e de aves, molhos para carnes. Pães, batatas, queijos e tomates.
Para a saúde: que ajuda a expulsar os gases intestinais e auxilia nas ações digestivas. Sua semente é uma fonte rica de ferro e possui propriedades anti-cancerígenas.
                                           

Cravo
Sua utilização no Brasil, muitas vezes, se limita a receitas de doces, só no período de Natal que vemos aves espetadinhas com um monte de cravos. Em diversos países, é adicionado a conserva de picles. Os franceses o espetam em uma cebola com uma folha de louro para dar sabor a caldos. Sabor e aroma muito fortes, por isso deve ser utilizado em pequenas porções, senão ocultaram
É um dos principais ingredientes do molho inglês. Mas um monte de gente se limita a colocar dentro do açucareiro ou envolta de bolo, para evitar as formigas, né?!
Para a saúde: ajuda a aliviar sintomas da menopausa, a proteger contra aterosclerose e diminuir os níveis de colesterol; tem ação analgésica e anti-séptica, ação estomacal e anti-séptica bucal. Devido a sua ação analgésica, o chá de cravo da índia ajuda a aliviar dores causadas por gripes e resfriados.

                                   
Curry
Muito utilizado na culinária asiática. Possui sabor forte, mescla de sabor picante e adocicado.
É um mix de especiarias (feito à base de pó de açafrão, carda momo(??), coentro, gengibre, cominho, casca de noz moscada, cravinho, pimenta e canela, (pode ser feito também com muitas outras especiarias). Vendido em pó possui cor amarelado, avermelhado...
Indicação de uso: em diversos pratos salgados, carnes, aves, legumes. Minha mãe cozinha os legumes no sal e depois coloca curry e dá uma aquecida, é incrível o poder que ele tem de tirar aquele gosto sem graça que o legume tem... juro! parece impossível, mas eu adoro legumes ao curry!
Para a saúde: capacidade na defesa das células do corpo, uma vez que reduz mutações celulares que provocam câncer, pode prevenir doenças como Mal de Alzheimer, inflamações no intestino e artrite. A utilidade terapêutica do curry é elevada quando o tempero é consumido com verduras como couve-flor e brócolis.


                                                 

Louro
Sabor suavemente amargo.
Indicação de Uso: pequenas quantidades em molhos, sopas, feijão, marinadas de carnes, caldos de peixe, recheios, carnes de caça. Retirar a folha antes de servir, pois pode amargar a comida.. Cozer em leite para aromatizar cremes de leite e ovos e pudins de arroz.
Efeitos colaterais: Consumido em grandes doses, tem efeito narcótico.
Para a saúde: Alivia cólicas menstruais e ajuda a curar afecções de pele e do ouvido. Atua contra cansaço e auxilia no tratamento de hemorróidas, reumatismo e contusões. Em infusão ajuda a fazer a digestão e estimular o apetite. As folhas também são usadas no preparo de unguentos (por exemplo a pomada com o sumo das folhas misturada com lanolina ou vaselina para picada de insetos). 
Noz Moscada
Seu sabor lembra uma mistura de pimenta-do-reino com canela, porém mais sutil e aromático; por ser levemente adstringente, se sai melhor em pratos salgados.
Indicação de uso: a noz-moscada atua como flavorizante natural, acentuando características (cor, sabor, textura) dos alimentos que a acompanham, pode ser usada em pratos doces e salgados.
Para saúde: Curativo antiinflamatório, ajudar a regular o trato gastrointestinal,  ajuda a dormir, alivia dor de dente e afrodisíaco. Digestiva, diurético, amoliente, sedativo, tônico, auxilia no combate a asma e soluço, trata aftas, cólicas, diarréia e problemas de estômago, repara anemia e estimula o cérebro.

                                     

Orégano
Muito conhecido... sabor meio salgadinho e sempre lembra pizza!
Indicação de uso: acho que orégano pode ser utilizado em qualquer prato salgado... Além de dar um toque especial nas saladas, pizzas e em molhos de tomate, sempre lembrando de acrescentar azeite no preparo.
Para a saúde: Alto poder antioxidante devido ao ácido fenólico e flavonoides, portanto combate o envelhecimento precoce, antibacteriana e antiinflamatória (ácido rosmarínico), conservante de alimentos.


Pimenta do Reino
Sabor muito forte, antigamente era utilizada para disfarçar o sabor da carne que muitas vezes se encontrava em decomposição. Picante.
Indicação de uso: quem curte pimenta do reino coloca em todos os pratos salgados... é usado da mesma forma que o sal.
Para saúde: além dos princípios ativos capsaicina e piperina, o condimento é muito rico em vitaminas A, E e C, ácido fólico, zinco e potássio. Tem, por isso, fortes propriedades antioxidantes e protetores do DNA celular. Também contém bioflavonóides, pigmentos vegetais que previnem o câncer. Auxilia também no prevenção/cura de: depressão, enxaqueca, baixa imunidade, esquistossomose, feridas abertas, gripes e resfriados, hemorróidas, males de coração, infecções, obesidade, reumatismo, pressão alta, possui mais vitamina C que a laranja.

                                               

Tomilho
Da família da menta, sabor quente e aromático (?).
Indicação de Uso: Deve ser adicionado no final do cozimento. Churrasco de frango e carne, pratos com tomate ou queijo. Patês, sopas e molhos.
Para a saúde: expectorante, cicatrizante, broncoespamódico, estimulante, digestivo.



Que tal experimentar dar um toque especial em uma receitinha básica? 

terça-feira, 12 de junho de 2012

Torta de Baunilha com Suspiros



Oieee!
Demorou mas chegou! A atualização aí!
Antes de passar a receita dessa torta inventada, tenho que falar de algumas aquisições feitas na maravilhosa terrinha do Obama... ai ai que lugar!
Os preços, como todos sabem, é de deixar qualquer um louco! Não preciso nem dizer como fiquei né...
Aproveitamos a oportunidade para comprar algumas coisinhas para nosso enxoval... Calma! Não temos nem ideia de quando iremos casar, só pensamos em contribuir com a recuperação da crise norte-americana...hehehe

Ainda não fiz um book de nossa primeira filha, mas aqui ela aparece trabalhando...
Quando comprei, fui correndo pro skype pra mostrar a “jóia da coroa”!
Quem me conhece sabe o quanto desejei, pesquisei, guardei dinheiro e invejei (!!) essa batedeira, batedeira não né! Essa Máquina! A lista de compras sempre iniciava com “Batedeira KitchenAid”, segundo item: “Acessórios KitchenAid” (diversos - adoro isso!). É possível ver muitas versões em revistas de decoração, programas e sites de culinária (nacionais e internacionais).
Ela possui 10 velocidades, deixando qualquer velocidade 5 do crew no chinelo, e ainda é silenciosa...oh god!!
A estreia foi um pouco demorada, porque todo mundo aqui em casa queria assistir...e é difícil conciliar o horário de todos, a disponibilidade da cozinha, com minha vontade de fazer alguma receita...
Desde a semana passada estava pensando em alguma receita com gelatina de amora (porque tem um pacotinho rolando aqui em casa), mas achei que inventar uma receita como essa para o dia dos namorados poderia ser arriscado...
Como não errar: baunilha ou chocolate!
Chocolate é minha paixão né!? Mas brigar com a torta tricolor da Torta & Cia fica puxado pra mim!
Resolvi fazer de baunilha...
Fuxicando um livro de receitas que ganhei, fiz uma composição: base de pão de ló, creme de baunilha e cobertura de suspiro... hummmm o café da manhã do dia dos namorados será fechado com chave de ouro!
A receita é simples, mas iniciar uma receita como essa as 23:30 é um pouco complexo...
Vamos lá!

Torta de Baunilha com Suspiros

Base de Pão de ló
Ingredientes
2 ovos pequenos (peneirados hein)
3 e ½ col. (sopa) de açúcar
3 col. (sopa) de farinha de trigo


Modo de Fazer
Bata os ovos com o açúcar até ficar volumoso e esbranquiçado (deixei na velocidade 8).   
             
Desligue a batedeira (ahhh) e, com um fouet (sem graça!), incorpore delicadamente a farinha de trigo. Coloque a massa em forma redonda (22 cm) – usei a de fundo removível- untada e forrada com papel manteiga , também untado e asse em forno a 180ºC, pré aquecido, por uns 15 min. Espere esfriar e reserve.
Esqueci do "entrando no forno" ...esse é o "saindo"

Creme de Baunilha
Ingredientes
3 col. (sopa) de amido de milho
2 e ½ xíc. (chá) de leite
3 gemas peneiradas
1 lata de leite condensado (usei uma caixinha)
1 caixinha de creme de leite (200g)
5 gotas de baunilha (deu um pouco menos de uma colher de café)

Modo de Fazer
Numa panela (fora do fogo) dilua o amido de milho no leite (com um fouet), junte as gemas e o leite condensado, leve ao fogo médio, mexendo sempre até engrossar. Isso acontecerá incrivelmente de uma hora pra outra, pois está super líquido e de repente (!!) engrossa. Retire do fogo e de uma misturada pra tirar aquela fumaceira que fica... Agregue a baunilha e o creme de leite. Na receita original, manda cobrir com um papel filme rente ao creme para não formar aquela película... mas não fiz isso não... fui dando uma mexida e coloquei por cima da base de pão de ló.
A textura ficou bem parecida com um pudim...
Falha total: meu fotógrafo oficial já estava dormindo...fiquei sem fotos! :(  


Suspiros
Ingredientes
3 claras
2 xíc.(chá) de açúcar
Raspinhas de limão

Modo de Fazer
Bata as claras em neve (coitadas...ficaram horas hahahahaha), acrescentando o açúcar e as raspinhas de limão. falta de hábito né, tive que usar meu acessório “protetor”...
Bata até obter um suspiro firme e que não solte da colher.
Faça os tamanhos a gosto, eles não esparramam não...
Entrando no forno

 Saindo do forno

Detalhe do suspiro, com o interior ainda aerado...


Ficariam mais bonitos se fossem colocados com bico de confeiteiro, pois os meus fui colocando com a colher...
Leve em forno a 180º C por uns 20 min. Como gosto de um suspiro mais puxa, eu tiro quando eles começam a ficar bronzeadinhos...
Opa...antes que eu esqueça!
Lembra do silpat que falei aqui?
Consegui comprar! O preço? Entre descontos e taxas deve ter ficado uns U$ 11,00, na Macys. Amei! Pena que não tinha o grande...
A quantidade de suspiros vai depender do tamanho...
Mas fiz em tamanhos variados, coloquei na torta e ainda sobrou... fora os que comi enquanto os outros estavam no forno... adoro provinhas!

Montagem
Como já havia colocado o creme de baunilha por cima do pão de ló, só faltavam os suspiros...Deixei alguma inteiros e outros em farelinhos...
Na hora de servir deixe uns 10 min. no freezer, pra ficar bem gelado.
Sabe o que é mais engraçado nessa torta? Que ela tem um gosto simples, só que você não consegue parar de comer!
 

A sobremesa do café da manhã do Dia dos Namorados foi aprovada!!


sexta-feira, 1 de junho de 2012

Peço mil desculpas pelo tempo que fiquei sem postar nenhuma receita, mas foi por um bom motivo: férias!
Blogueira também tem férias, ta!?
Pra mudar um pouco essa primeira página vou dividir um pouquinho de minhas férias com vocês...


 

Como disse meu namorado: Golfinho é melhor do que cachorro!
Alguém sabe onde compro um?!?!

 
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