sexta-feira, 16 de março de 2012

Bolo Salgado Fácil


 
Esse bolo salgado é super gostoso, fácil e versátil, pois você pode colocar os ingredientes que tiver em casa...

Eu fiz tipo um cachorro quente, mas você pode colocar somente queijo e presunto...

Massa

3 ovos
2 xíc. (chá) de leite
1 xí. (chá) de óleo
4 col. (sopa) de queijo parmesão ralado
½ col. (sopa) sal (se preferir pode modificar a quantidade)
Pimenta a gosto
13 col. (sopa) de farinha de trigo
2 col (sopa) de fermento em pó
Fatias de queijo preto
5 salsichas (cortadas em rodelas e refogadas como ensinei aqui)
1 pimentão cortado em fatias finas
1 cebola cortada em fatias finas
1 tomate cortado em cubinhos
orégano


Modo de Fazer

Bata no liquidificador os ovos, o leite, o óleo, o parmesão, sal, pimenta e farinha até ficar um creme homogêneo. Despeje a massa numa forma (14cm X 8cm) untada e enfarinhada. Espalhe os todos os ingredientes por cima da massa, e finalize com as pequenas fatias de queijo prato.
Leve ao forno médio pré aquecido, por aproximadamente 45 min, até ficar dourado.


Entrando no forno...

















Saindo do forno...
 

















Sirva quentinho... 






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