sábado, 24 de fevereiro de 2018

Bolinha de Queijo facílima - sem farinha!!

Adorei essa receita!
Fácil e gostosa! Não preciso dizer mais nada, né?!
Adoro bolinha de queijo, mas nunca me aventurei a fazer, pensava que era tão difícil...achava que se o salgadinho abrisse ia espirrar queijo pra tudo quanto é lado...
Mudei de ideia quando vi essa receita que peguei no site da Ana Maria Braga.

Já disse que adoro o programa dela? 
Pô assisto desde que ela estava na Record, em 94 (!!!) é... eu tinha 10 anos! kkk Ainda era Note e Anote!

Voltando...
Pra variar, não tinha todos os ingredientes em casa, faltava o queijo meia cura, aí coloquei o queijo prato... acho que não fez tanta diferença não...
Anotem aí:

Ingredientes
300g de muçarela ralada
300g de queijo meia cura ralado (usei o queijo prato)
2 col. cheias (sopa) de requeijão gelado
3 col. cheias (sopa) de amido de milho
Orégano (coloquei 2 col. sobremesa rasa, mas achei que ficou muito)
Sal (uma pitada- odeio pitada.Quanto é uma pitada?  acredito que seja uma col. de chá rasa)
1 ovo pequeno


Modo de Fazer
Misture tudo numa vasilha. 
Faça bolinhas e frite em óleo não muito quente, cerca de 150 ºC. Claro que também não tenho termômetro! Deixei o fogo baixo e fui fritando...
Coloque poucas bolinhas de cada vez. A receita manda fritar por 4 a 5 min.
Entrando na frigideira

Saindo da frigideira 
Infelizmente dei mole e não contei quantas bolinhas fiz... mas sei que foram muitas! Tive que congelar o que sobrou!
Tá vendo como essas ficam douradinha? Ficam super crocantes também!
Fiz algumas bolinhas bem pequenas também...
Dá água na boca né!?

Bjs pra Bolinha de Queijo!




quinta-feira, 15 de fevereiro de 2018

Porta anel de guardanapo - reaproveitando a caixa de Ferrero Rocher

Meu porta porta-guardanapos (ou anelde guardanapo):
Reaproveitamento total!

Já usava essa caixa de Ferrero Rocher como porta bijoux, mas essa aí estava sem utilidade... Guardadinha, mas vazia... Até que precisei guardar os porta-guardanapos que fiz e lembrei dela!
Coube perfeitamente!👏
Menos um objeto no lixo, menos um objeto produzido... Claro que vou tirar esse monte de etiqueta! Kkkkkkk mas guardei do jeito que estava e achei melhor deixá-la assim pra tirar a foto.

Se eles fossem um pouquinho maiores já não caberiam, o espaço é pequeno. Mas aí seria só tirar essa parte douradinha, ficaria somente a caixa transparente. 

Uma ótima opção para quem não tem uma gaveta maravilhosa para organizar e deixar essas belezinhas com fácil visualização.

Reaproveitando...😏

bjs pra Ferrero Rocher 


quarta-feira, 7 de fevereiro de 2018

Como fazer Anel de Guardanapo - Porta Guardanapo

Porta Guardanapo feito por mim!! 
Ja falei aqui, outras vezes, sobre a importância do reaproveitamento das coisas, é  absurdo tanto desperdício... As vezes jogamos fora coisas que acreditamos ser lixo e , na verdade, servem de base para a criação de diversos itens.

Assim foi feito com esse porta guardanapo (também chamado de anel de guardanapo)

Cortei a parte interna daquele plástico, o filme de pvc que quase todo mundo usa na cozinha...Na verdade, como ele é  bem resistente, meu pai cortou numa maquina, mas não acredito que tenha problema para cortar com uma faca.
Dividi em tamanhos (quase) iguais, de uns 3 cm... 
Comprei a linha para croche Encanto, da Circulo. Ela é  100% viscose, tem esse brilhinho tipo cetim. O rolo vem com 128 metros, 100 gramas, e custou menos de R$ 11,00 na Caçula.
Usei a cor 2550, azul marinho.

Para cada anel desse tamanho, usei cerca de 4,50 metros. 
Primeiro fiz um no bem justinho, virei o nozinho para ficar na parte interna.
Depois fui enrolando, tomando cuidado para ficarem beeeem juntinhos e justos. Como é  um fio trancadinho é  só ficar de olho para nao ficar enrolado, senão vai aparecer o fundo... 

Fui enrolando e no final dei um nozinho beeem justo, essa parte é  a mais chatinha, mas nada demais.
O primeiro enrolei sem nenhum acessório, nos outros, peguei emprestado com meu pai uma agulha para rede de pesca, e ai fiz bem mais rapido, menos chance de enrolar.
Fiquei super satisfeita com o resultado... e mais feliz ainda quando percebi que cada anel de guardanapo saiu por míseros  R$ 0,35. Que é  o valor da linha, já  que o rolinho ia pro lixo... 
Como eu curto artesanato... 

Sera que nao tem algo que voce anda jogando fora e pode reutilizar também? 

A Terra agradece... 


Bjs pra linha Encanto!



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