sábado, 21 de outubro de 2017

Biscoitinhos de Bala de Coco

 
É simplesmente absurdo!💟💟💟

Queria fazer um cookie, mas não achei nenhuma receita que me agradasse... Ai peguei aquela receitinha de biscoito de canela, que já postei aqui, e dei uma adaptada pra transformá-la em biscoitinho de coco... 

É assim:

1 ovo pequeno
2 col. (Sopa) de óleo de coco
1/4 xic (Chá) de açúcar - usei o demerara
Amido de milho até desgrudar das mãos - usei 8 col. (Sopa)
2 col. (Sobremesa) de coco ralado 

Modo de Fazer:

Numa tigela misture o ovo (clara + gema), acrescente o óleo de coco e o açúcar... 
 
 Vá acrescentando o amido de milho e misturando até desgrudar das mãos. Por fim, misture o coco ralado.
Pré aqueça o forno a 200 graus.
Unte uma forma e coloque o papel manteiga ou use um tapetinho de silicone...

Faça bolinhas e espalhe na forma. Deixe uma boa distância entre elas porque com o calor elas derretem e esparramam!
Ficaram prontos em uns 12 min.

Pra ficar com cara de biscoito de Bala de Coco, macio e derretendo na boca, tem que tirar enquanto está branquinho... E aí você retira a forma do forno e espera para retirar os biscoitos, senão vai desmanchar!

Se quiser mais crocante, é só deixar dar aquela leve douradinha na borda. Mas fique atento!!



É muitoooo bom!! Com um cafezinho ☕ então... 

Bjs pra Bala de Coco!


quarta-feira, 18 de outubro de 2017

O que deve ter num Prato Saudável... pelo menos pra mim!

A imagem pode conter: comida

Hora do almoço com meu pratinho saudável e super colorido! 

Que mane alface, tomate e frango grelhado... O meu prato saudável não é sem graça assim!

Arroz cremoso com cebola e cebolinha (feito com leite de inhame, gel de chia e queijo parmesão - que não abro mão!);
Cenoura espiralizada e refogadinha com gel de chia, gergelim preto e integral;
Couve e espinafre refogado com alho
Beterraba crua e ralada;
Ovo cozido;
Azeitona chilena (minha paixão!).

Pra beber, limonada! 🍋

Assim é fácil ficar em paz com a balança e o exame de sangue! 💟


bjs pros Legumes!


quarta-feira, 27 de setembro de 2017

Anel de Guardanapo de Porcelana - Pombinhos



🚨🚨 achadinho 🚨🚨

Estou completamente apaixonada pelos mimos que ganhei: Anel de Guardanapo de Pombinhos 😍
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Quando minha irmã e minha mãe chegaram com eles aqui eu fiquei doida!! Já havia visto na Internet e achado muito caro, desisti de comprar 💸... Nas Lojas Americanas, por exemplo, tem um de gatinho, que segue essa linha, e custa R$ 18,00 e ainda tem o frete que nem vi quanto estava 💰...
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Tive que perguntar o preço e onde compraram pra compartilhar com vocês!
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Cada um custou R$ 5,00 !! 🔔
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Eles são de louça e tem esse formato de meia lua para equilibrar bem...
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Elas encontraram essa lojinha que tem de tudo um pouco, no centro de Niterói, numa galeria que fica ao lado do Barcas Shopping, chamada NTR Comercial José Carreteiro

Coloquei o mapa e a foto das duas entradas (uma pela Visconde de Rio Branco e outra pela Visconde de Uruguai)... 

 
 Essa é a região dos achadinhos de casa e festa! 

A lojinha é pequena mas tem tudo que você possa imaginar, é aquela pra entrar e olhar tudo com calma e, o melhor, comprar por preços beem abaixo das lojas mais chiques...
Porque comigo é igual à propaganda do Supermarket: Preço!! 😂😂😂
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Ahh o número da loja é 129... Acho que não terá dificuldades para achar...

Bjs pros Pombinhos!

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